Cách trồng và chăm sóc bầu bí trĩu quả

Đăng bởiTRương Bảo Quyên vào lúc

Mùa hè đã đến với cái thời tiết oi nóng bạn sẽ chắc chắn thích trồng những cây tạo bóng mát nhanh chóng phát triển. Với  không chỉ có tác dụng tạo bóng râm mà còn là nguyên liệu cho rất nhiều món ăn bổ dưỡng và mát cơ thể với các món luộc, bàu xào trứng,canh bầu nấu ngao và còn có rất rất nhiều món ăn khác được chế biến từ bầu.và với những cây bâu bí.

bau-4

bầu có tên khoa học là Lagernaria siceraria (Molina) Standl, thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae), có kỹ thuật trồng cây khá đơn giản. Cây bầu có nguồn gốc Châu Phi và Ấn Độ, ngày nay được trồng rộng rãi ở các nước vùng nhiệt đới và á nhiệt đới trên toàn thế giới.

Đôi nét về cây bầu mà Natura muốn nói:Cây bầu là cây trồng hàng năm ( hằng niên)/ với thân leo quấn , tua cuốn phân nhánh, thân lá phát triển manh, có tính sinh nhánh lớn và phát triển nhanh.nên ta muốn cho cây bầu phủ kiến hết giàn thì bạn nên bấm ngọn để cho cây sinh nhánh nhiều hơn.

Hiện nay có rất nhiều các giống bầu khác nhau nhưng chủ yếu thì có 4 loại chính: bầu thước, bầu sao, bầu trắng, bầu thúng.và đa số hiện nay moi người đều trồng bầu sao vì bầu sao có năng xuất cao và có thu nhập khá cao hơn so với những loại bầu khác.

Bầu được trồng gần như là quanh năm, nhưng bầu cho quả nhiều hơn về mùa nắng, điều kiện thuận lợi khi gieo hạt là từ tháng 11 đến tháng 1 âm lịch.

Kỹ thuật trồng cây bầu:

Bước 1: chuẩn bị hạt và đất .

bau-2

Bạn có thể đi mua hạt giống ở viện cây trồng hoặc là sang hàng xóm xin hạt . bạn ngâm hạt từ 10 -12 giờ , và sau đó bạn vớt hạt ra và cho vào một chiếc khăn và gói lại và ủ trong trong hat trong cát nóng từ 4-5 ngày cho đến khi hạt nảy mầm là được.

Bước 1: chuẩn bị hạt và đất 

bau-3

Bạn có thể đi mua hạt giống ở viện cây trồng hoặc là sang hàng xóm xin hạt . bạn ngâm hạt từ 10 -12 giờ , và sau đó bạn vớt hạt ra và cho vào một chiếc khăn và gói lại và ủ trong trong hat trong cát nóng từ 4-5 ngày cho đến khi hạt nảy mầm là được.

Bà con gieo hạt nẩy mầm vào bầu đất chăm sóc cho đến khi cây có 2 lá thật mới đem trồng. Ngoài ra, người dân cũng có thể gieo thẳng hạt ngoài đồng, mỗi lỗ từ 3 - 4 hạt, đào hốc có kích thước 50 x 50 x 30 cm, hốc cách nhau 1m, bón nhiều phân chuồng hay phân cỏ hoai mục và khoảng 100 g phân hỗn hợp NPK cho mỗi hốc trước khi trồng.

Bước 2: tươi nước.


Khi cây non mới bắt đầu mang ra hốc để trồng thì bạn nên tưới thường xuyên 1-2 lần/ ngày và luôn cho cây đủ ẩm để cây con phát triển nhanh hơn.và từ khi trồng cây con mới được từ 2-3 lá thật thì bạn nên chăm sóc đầy đủ các chế độ nước tưới để cho cây phát triển nhanh hơn, và sau khi trồng được khoảng 1 tháng thì cây bắt đầu leo lên giàn và sau khoảng 2 tháng thì cây bắt đầu phủ kín giàn mà bạn đã chuẩn bị giàn trước đó.

Bước 3: cây cầy ra hoa và kết trái.

Đến gia đoạn cây bầu ra hoa thì bạn nên bón thúc nuôi trái từ 7-10 ngày/ lần tưới với lượng phân gia tăng dần dần để cho trái to hơn và nhiều trái hơn , và trung bình bạn tăng theo lần tưới và theo sự phát triển của cây, với mỗi hốc thì bạn nên tưới từ 1-1,5 kg phân hỗn hợp NPK.

Khi quả bầu mọc dài ra khoảng 1m thì bạn cho thêm đất vào gốc để tăng khả năng ra dễ và hút chất dinh dưỡng của cây để cho cây phát triển nhanh hơn . và thông thường thì khi cây trồng được từ 75-90 ngày là cây bắt đầu cho thu hoạch. Trong quá trình thu hoạch thì cây bầu luôn để nhánh ở gốc và với các nhánh ở gốc thì bạn nên bỏ đi để cho cây tập trung dinh dưỡng cho trái , và bạn cũng thường xuyên bấm ngọn bầu để cho dinh dưỡng tập trung tôt nhất vào quả bầu.

SÂU BỆNH HẠI: Sâu hại cây bầu gồm ruồi đục lòn lá (Lyriomyza spp.), rầy mềm (Aphis sp.), bọ rầy dưa (Aulacophora similis). Bà con cần nhanh chóng phun thuốc khi thấy các côn trùng này xuất hiện.

Và ngoài ra các bệnh thường găp ở cây bầu chủ yếu là do nấm Rhizoctonia solani, bệnh khảm do virus, bệnh thán thư do nấm Colletotrichum lagenarium trong mùa mưa và bệnh phấn trắng do nấm Sphaerotheca fuliginea trong mùa khô. Trong thực tế do diện tích trồng ít, giá trị kinh tế của bầu không cao, nông dân có thể không phun ngừa thuốc trị bệnh, chỉ nhổ bỏ cây bệnh hay ngắt bỏ lá bệnh nếu có.

Thu hoạch và nhân giống:

Khi trái bầu ra được khoảng từ 10-12 ngày thì ta có thể thu hoạch để ăn hoạc là để bán.

Tỷ lệ chất dinh dưỡng ở bầu kém hơn các cây khác trong họ nhưng thịt quả non ngọt, có tác dụng giải nhiệt, trừ độc, có thể chữa bệnh đái tháo đường và mụn lở. Hoa và hạt bầu cũng được sử dụng làm thuốc trong Đông y. Vỏ quả già rất cứng dùng làm chai, lọ hay chế tạo đồ gia dụng.


Bài viết cũ Bài viết mới


0 bình luận

Bình luận

Chú ý , bình luận cần được duyệt trước khi đăng