Những hạt giống được sử dụng làm rau mầm dễ lên

Đăng bởiTRương Bảo Quyên vào lúc

Những hạt giống được sử dụng làm rau mầm dễ lên

Việc sử dụng rau mầm hiện nay rất phổ biến, có rất nhiều loại rau mầm khác nhau mà bạn có thể lựa chọn sử dụng, nhưng đối với những người nội trợ hiện nay thì điều họ cần là nhanh và tiện lợi. Việc trồng rau mầm sẽ là một lựa chọn vô cùng sáng suốt để giải quyết tất cả mọi vấn đề

Tại sao lại được gọi là rau mầm, tức là cây mới ra mầm, vừa mới mọc lên đang còn non. Đối với những loại hạt giống này bản thân bên trong của chúng đã có đầy đủ chất dinh dưỡng rồi nên trong quá trình làm rau mầm bạn không cần cung cấp thêm dưỡng chất nữa, mà chỉ cần nước và nhiệt độ

Trong mỗi loại rau mầm đều chứa đựng nhiều thành phần dinh dưỡng cho cơ thể sử dụng, việc chăm sóc cũng vô cùng đơn giản, nếu bạn thực hiện thì trong vòng bảy ngày là bạn đã có thể sử dụng cho bữa cơm rồi

Mặc dù vậy nhưng với những người quá bận rộn thì họ mong muốn một loại hạt giống nào đó tạo ra rau mầm với tỷ lệ cao và dễ dàng. Để đáp ứng được yêu cầu này thì bạn nên chọn một trong số những hạt giống dưới đây để làm rau mầm

Rau mầm từ loại đậu phộng hay còn gọi là đậu lạc hoặc vừng, đây là loại khó trồng trong các loại dễ trồng, nhưng bù lại khi bạn sử dụng lại vô cùng ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nguyên nhân là vì trong giai đoạn chuyển thành rau mầm thì nguồn chất vitamin được nâng lên, đồng thời chất béo thì lại giảm xuống, do vậy nếu ai đang trong quá trình muốn giảm ký thì nên sử dụng rau mầm này, bên cạnh đó thì khi sử dụng sẽ mang đến những tác dụng khác như ổn định huyết áp, chống tình trạng lão hóa cơ thể

Rau mầm từ hạt giống rau muống, một trong số những loại rau rất phổ biến trên thị trường, bên trong rau mầm rau muống này cũng chứa nhiều chất tốt nếu đem so với rau trưởng thành, đó là những chất tốt cho cơ thể, một điểm nữa là loại rau mầm này rất dễ ăn, không có vị gắt như một số loại rau mầm khác. Nếu nói về lượng chất xơ thì cao hơn rất nhiều, ngoài ra còn nhiều chất khác nữa, những người trong chế độ ăn kiêng có thể sử dụng được, những người mới ốm dậy cũng sử dụng được luôn

Rau mầm làm từ đậu nành cũng được làm vô cùng dễ dàng, khi chúng ta sử dụng rau mầm đậu tương thì bạn đang được hấp thụ nguồn vitamin rất nhiều, giúp tăng cường sức khỏe

Rau mầm từ đậu, được nhắc đến là đậu đỏ và đậu đen, khi trở thành rau mầm thì sẽ có tác dụng đối với những người bệnh về tim mạch, có thể bài trừ chất độc, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, nhất là làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, với các chất chống sự oxy hóa. Đồng thời cung cấp thêm nhiều chất khác nữa như đạm, xơ, vitamin

Rau mầm làm từ đậu xanh, một loại hạt rất đỗi phổ biến trên thị trường cũng như đối với từng người, khi sử dụng rau mầm từ đậu xanh thì bạn đang bảo vệ sức khỏe của chính mình, nhất là căn bệnh liên quan tới cholesterol trong máu, mập quá thừa cân, có tác dụng tốt với người bị đau răng

Trên đây là những rau mầm được làm từ hạt giống thuộc nhóm họ đỗ, hầu hết bên trong đều chứa một lượng vitamin lớn, chất đạm cùng với chất xơ, cực tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Ngoài những dạng rau mầm họ đỗ thì còn nhiều loại hạt giống khác rất dễ để làm rau mầm như súp lơ, có thể nói nguồn chất trong rau mầm súp lơ cao gấp ba mươi lần khi chúng trưởng thành rồi, có khả năng phòng chống căn bệnh nguy hiểm là ung thư

Rau mầm từ hạt giống cải xanh, ngoài vitamin thì còn nhiều các chất vi lượng khác, nếu bạn sử dụng thì hệ tiêu hóa của bạn sẽ tốt hơn mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng hơn, ngừa được cả căn bệnh ung thư, chính những lý do này mà bạn không nên bỏ qua

Rau mầm làm từ hạt giống củ cải trắng cũng rất dễ để thực hiện, chứa một nguồn vitamin vô cùng nhiều, có tác dụng tốt đối với những người mệt mỏi, làm công việc quá sức, hay đầu óc đang cảm thấy căng thẳng

Những loại rau mầm được làm từ hạt giống rau cải cũng rất dễ gieo trồng, tỷ lệ sống rất cao, điều đặc biệt nhất là nguồn dưỡng chất vô cùng nhiều, vẻ bề ngoài cũng khá là hấp dẫn