NHẬT BẢN – CƯỜNG QUỐC PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP MẠNH MẼ

Đăng bởiXanh Natura vào lúc

Nhật Bản nổi tiếng là một quốc gia với trình độ khoa học kĩ thuật phát triển ở châu Á. Tuy vậy, dân số của họ có xu hướng “già hóa”. Bạn có thể thấy những người nông dân đa phần đều là người lớn tuổi, còn những người trẻ thì mãi lo chạy theo các xu hướng sống mới. Trong những năm gần đây, Nhật Bản ngày càng chú trọng trong việc đào tạo nguồn nhân lực trẻ, hướng họ về việc tìm hiểu và phát triển ngày nông nghiệp của nước nhà trong giai đoạn hiện tại và cả tương lai.

Bài 1: Chăm lo nguồn nhân lực kế cận

Lý thuyết đi đôi thực hành

Theo số liệu năm 2012 của Bộ Nông nghiệp Nhật Bản, diện tích đất sử dụng trong nông nghiệp của nước nhày khoảng 4,61tr ha (Hokkaido dùng 1,16tr ha). Diện tích đất sử dụng để cấy lúa khoảng 2,51tr ha, và trồng các loại cây khách tầm 320.000 ha. Vậy chi ra, cứ bình quân mỗi họ gia đình canh tác khoảng 2,1 ha riêng Hokkaido là 22,3 ha.

Theo khảo sát trong giai đoạn 2000-2010, tỉ lệ lao động tính riêng tại Hokkaido trong nông nghiệp đã giảm mạnh từ 2,862tr người chỉ còn 1,994tr người. Tỉ lệ này trong năm 2015 còn giảm mạnh chỉ còn khoảng 1,572tr người lao động. Chưa kể đến độ tuổi lao động của ngành này sẽ gia tăng từ 30-50 tuổi lên đến 60-65 tuổi. Với tình trạng này đa đặt ra thách thức cho tương lai của ngành nông nghiệp Nhật Bản khá nhiều.

Đối mặt với vấn đề trên, ông Omichi Masayuki – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Hokkaido cho biết, Chính phủ Nhật Bản luôn có những chính sách khuyến khích cũng như hỗ trợ những sinh viên theo học chuyên ngành nghiên cứu về nông nghiệp, chưa kể ngày càng mở rộng hệ thống các trường đào tạo về nhiều địa phương để hỗ trợ sinh viên tiện học tập hơn, đồng thời cũng hỗ trợ họ có việc làm tốt sau khi tốt nghiệp.

Khi đến thăm trường Cao đẳng Hokkaido, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên vì hệt thống cơ sở vật chất của trường rất tốt, hầu như đầy đủ các phòng thí nghiệm cũng như có những mảnh đất thực tế để học sinh có thể tham gia nghiên cứu cải tạo đất, chưa kể khá nhiều khu vực trồng và nghiên cứu các loại cây cũng như vật nuôi… Trong 2 giờ tham quan, chúng tôi được chứng kiến sự tận tình giảng dạy của giảng viên, cũng như quan sát được sự thuần thục của các học sinh khi thí nghiệm trong những phòng được trang bị thiết bị hiện đại.

Em Dương Minh Cường ở Đông Anh (Hà Nội) - học sinh Việt Nam duy nhất đang theo học năm thứ 3 tại trường chia sẻ: “Ở Nhật Bản bao giờ học lý thuyết cũng đi đôi với thực hành. Em được học từ cách chọn lựa, phân tích đất, khí hậu, thời tiết và những đặc điểm sinh trưởng của từng loại cây, cây nào phù hợp với đất, khí hậu nào... Ngoài ra, chúng em còn được học về cách chăm sóc, chữa bệnh cho một số loại gia súc, gia cầm”.

Sinh viên Sakuya Tamamura ở tỉnh Chiba cho biết: “Nông nghiệp không phải là nghề “sang” ở Nhật Bản, nhưng cũng không phải là nghề “nghèo”. Em lựa chọn học ngành nông nghiệp vì muốn góp phần đưa các sản phẩm nông nghiệp của Nhật Bản đến với tất cả mọi người trên thế giới”.

Chú trọng chất lượng

Ông Kumai Noriaki – Phó Giám đốc Tổ chức NPO Ủy ban Quốc tế Hokkaido cho hay tại Nhật Bản luôn có những trường đại học và cao đẳng được cấp phép để giảng dạy các chuyên ngành liên quan nông nghiệp, chưa kể là thường xuyên có những trung tâm phổ cập kiến thức về nông nghiệp cũng như rất nhiều các viện nghiên cứu thí điểm nông nghiệp tại đây. Tất cả đều   cùng người nông dân nghiên cứu và hỗ trợ họ trong việc cải tạo đất, nghiên cứu cây trồng để cùng nhau phát triển ngành nông nghiệp.

Ông Omichi cho hay: “Hầu hết các sinh viên đều thuần thục, trở thành kỹ sư nông nghiệp khi còn chưa tốt nghiệp. Sau khi tốt nghiệp, các cử nhân chủ yếu về gia đình làm nông nghiệp, phần còn lại làm cho các HTX (JA) hoặc các trung tâm, viện nghiên cứu giống, cải tạo đất nông nghiệp”.


Tại Viện nghiên cứu thí điểm nông nghiệp và gieo cấy lúa nước của Kamikawa – Hokkado với diện tích 28,4ha. Tại đây, bạn có thể thấy họ phân ra từng khu riêng biệt để trồng lúa nước hay các loại cây lương thực khác như yến mạch, bí ngô, mì, kê, khoai tây…. Chúng tôi đã có cuộc phỏng vấn một số nhân viên ở đây như ông Shimada Naonori cho biết mục tiêu của viện là nghiên cứu ra các giống lúa có khả năng chịu lạnh, có chất lượng cao và lai tạo một số giống lúa nếp, các giống lúa có khả năng gieo sạ trong điều kiện nhiệt độ thấp...

Ông Sato Takeshi – Cán bộ phụ trách cho biết:  “Ở đây thí nghiệm rất nhiều cây trồng khác nhau, với nhiều loại đất khác nhau. Ngoài ra, chúng tôi còn thí nghiệm những loại cây có khả năng chống chịu lại giá rét, băng tuyết vào mùa đông. Để thành công một loại cây trồng, chúng tôi phải mất 8 – 12 năm”.


Bài viết cũ Bài viết mới